Sindicato dos Trabalhadores em Hotéis, Motéis, Restaurantes, Bares,
Lanchonetes e Fast-food de Jundiaí e Região

O Sindicato dos Trabalhadores em Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Jundiaí e Região (SINTHOJUR) segue firme nas negociações da Convenção Coletiva de Trabalho da categoria. Mais uma vez, a entidade patronal demonstra intransigência e se recusa a avançar nas conquistas para os trabalhadores. Na negociação da data-base 2025/2026, o sindicato patronal ofereceu apenas 6,13% de reajuste salarial. O SINTHOJUR recusou a proposta e as negociações seguiram para o Dissídio Coletivo, que acabou não prosperando.

Campanha salarial 2025/2026
Na campanha salarial 2025/2026, o SINTHOJUR reivindicou a reposição integral da inflação, medida pelo INPC, de 5,13%, acrescida de 8% de ganho real, totalizando uma reivindicação de aproximadamente 13% de reajuste salarial. No entanto, durante toda a negociação daquela data-base, o sindicato patronal manteve a proposta de apenas 6,13%, que foi recusada pelo SINTHOJUR.

Diante do impasse, as negociações foram levadas à Justiça do Trabalho por meio de Dissídio Coletivo. Entretanto, para que o dissídio fosse instaurado, era necessária a concordância das duas entidades sindicais. O sindicato patronal recusou-se a prosseguir com a ação e, por esse motivo, o processo não teve continuidade.

Campanha salarial 2026/2027.

Para a campanha salarial 2026/2027, a pauta aprovada pela categoria prevê a reposição integral da inflação, cujo INPC de julho ainda será divulgado, acrescida de 5% de ganho real. Considerando a expectativa de um INPC próximo de 5%, a reivindicação do sindicato gira em torno de 10% de reajuste salarial, sendo aproximadamente 5% de reposição da inflação e 5% de ganho real.

A proposta patronal apresentada até o momento limita-se à aplicação de apenas 80% do INPC sobre os salários e demais cláusulas econômicas, sem qualquer previsão de ganho real. Mais uma vez, a proposta foi recusada pelo SINTHOJUR, que recorreu à Justiça do Trabalho em busca de uma solução para o impasse. Agora, o sindicato aguarda a decisão judicial.

“O SINTHOJUR continua negociando e permanece aberto ao diálogo, mas não concorda com a proposta apresentada pelo setor patronal. O índice oferecido está muito abaixo do que entendemos ser justo para os trabalhadores. Historicamente, os salários da categoria permanecem abaixo do necessário para garantir melhores condições de vida. Lutamos para que os trabalhadores tenham ganho real e, assim, seus salários melhorem de fato. Não aceitaremos uma Convenção Coletiva que represente perdas para a categoria. Nossa expectativa é que o setor patronal reveja sua posição e apresente uma proposta que realmente valorize os trabalhadores e trabalhadoras”, afirma a presidente Renata Magalhães.

O SINTHOJUR seguirá acompanhando o andamento das negociações e manterá toda a categoria informada por meio de seus canais oficiais sobre qualquer avanço nas tratativas.